{"id":262,"date":"2020-06-15T17:52:24","date_gmt":"2020-06-15T15:52:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jesuispasunecourge.com\/?p=262"},"modified":"2020-06-15T17:52:24","modified_gmt":"2020-06-15T15:52:24","slug":"comment-bien-choisir-sa-mandoline","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jesuispasunecourge.com\/2020\/06\/15\/comment-bien-choisir-sa-mandoline\/","title":{"rendered":"Comment bien choisir sa mandoline ?"},"content":{"rendered":"

Une mandoline est un accessoire de cuisine devenu indispensable du fait de sa praticit\u00e9. Elle assure une coupe rapide des fruits et l\u00e9gumes, tout en donnant une touche d\u00e9corative aux ingr\u00e9dients de vos plats. Tr\u00e8s pratique, la mandoline est \u00e9galement facile \u00e0 utiliser. Si vous voulez en acheter une, voici quelques points \u00e0 prendre en consid\u00e9ration.
\n<\/p>\n

Quel type de mandoline et quelle fr\u00e9quence d’utilisation ?<\/h2>\n

\"\"Avant de choisir sa mandoline, il faut conna\u00eetre \u00e0 l’avance la fr\u00e9quence de son utilisation. Si vous l’utilisez occasionnellement, un mod\u00e8le basique est appropri\u00e9. Si l’utilisation est fr\u00e9quente, une mandoline de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure est plus adapt\u00e9e. Les mod\u00e8les pour usage domestique et professionnel ne sont \u00e9galement pas les m\u00eames.<\/p>\n

L’entretien de la mandoline<\/h2>\n

\"\"Choisissez \u00e9galement des mod\u00e8les faciles \u00e0 entretenir. Sur le march\u00e9 et sur kitchen.fr<\/a>, il existe une large vari\u00e9t\u00e9 de mandolines qui peuvent \u00eatre nettoy\u00e9es dans le lave-vaisselle. Ce c\u00f4t\u00e9 pratique va am\u00e9liorer votre quotidien et vous \u00e9vitera de perdre du temps \u00e0 laver \u00e0 la main les \u00e9l\u00e9ments de l’appareil un \u00e0 un.<\/p>\n

Les types de coupes propos\u00e9es<\/h2>\n

\"\"Privil\u00e9giez les mandolines avec plusieurs lames interchangeables. Cela vous permet d’avoir une vari\u00e9t\u00e9 de coupe avec diverses \u00e9paisseurs. Les mandolines qui ont une seule lame n’offrent pas des coupes des plus esth\u00e9tiques.<\/p>\n

L’ergonomie de l’appareil<\/h2>\n

\"\"L’un des crit\u00e8res importants dans le choix d’une mandoline est sa prise en main. Celles avec des poign\u00e9es assurent la stabilit\u00e9 des coupes et offrent un confort d’usage ind\u00e9niable. Choisissez \u00e9galement des mod\u00e8les pratiques et faciles \u00e0 ranger.<\/p>\n

La qualit\u00e9 du mat\u00e9riel<\/h2>\n

\"\"Il est recommand\u00e9 d’acheter des mandolines d’excellente qualit\u00e9 pour \u00e9viter tout type d’accident. Les mod\u00e8les bas de gamme peuvent se casser si vous pressez un peu trop. Par ailleurs, pour que la mandoline soit vraiment un bon investissement, privil\u00e9giez les lames en m\u00e9tal inoxydable. Le socle, quant \u00e0 lui, doit \u00eatre r\u00e9sistant. C’est lui qui va assurer la stabilit\u00e9 de votre mandoline. Il peut \u00eatre soit en plastique, soit en acier, soit en PVC. Bien s\u00fbr, les mod\u00e8les en acier sont les plus solides et robustes.<\/p>\n

La s\u00e9curit\u00e9<\/h2>\n

\"\"La s\u00e9curit\u00e9 de l’utilisateur est importante. Une mandoline avec un poussoir r\u00e9duit les risques de coupure. Il est g\u00e9n\u00e9ralement fourni lors de l’achat de votre accessoire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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