Chaque plat nécessite l’ustensile approprié

Pour vos grillades par exemple, n’importe quelle poêle gril toute simple fera très bien l’affaire. Si vous n’en possédez pas, vous en trouverez dans toute bonne droguerie. Par exemple, supposons que vous voulez manger du rôti de veau ou du rôti de porc. Vous raffolez de ces plats lorsque vous les commandez dans votre restaurant préféré mais vous n’osez pas en préparer chez vous. En fait, il faut savoir que, contrairement à ce que certains pensent, ce genre de rôtis ne se cuisent pas au four car alors, ils ont tendance à dessécher. Pour un rôti bien moelleux, utilisez plutôt une cocotte en fonte et là, réussite garantie !

Et les grillades ?

Comme pratiquement tout le monde, vous aimez certainement les grillades. Mais que vous faut-il savoir pour que vos grillades vous donnent entière satisfaction ? Sortez vos viandes du réfrigérateur bien à l’avance pour éviter le fameux choc thermique qui provoque leur durcissement. Ne salez jamais votre viande avant la cuisson car le sel aspire le sang hors de la viande. Et ne piquez pas votre viande quand vous devez la retourner pour dorer l’autre face, sinon, vous allez la dessécher. Les spatules en bois sont vos principales alliées en grillade. Pour des côtelettes grillées, préchauffez un gril en fonte et attendez qu’il soit très très chaud avant de poser votre viande. Mais ne laissez pas les morceaux plus de 3 minutes sur une face.

Pour vos poissons rôtis

Vous avez envie de poissons, pour changer. Avec quel matériel pour le réussir en rôti ? Un plat en porcelaine ou en alu, d’une dimension de 32 cm de long, ferait très bien l’affaire. Posez dedans dorades, saumons, maquereaux ou truites dont vous aurez soigneusement nettoyé et essuyé l’intérieur. Préchauffez votre four à 240°C, salez et poivrez vos poissons, glissez thym, romarin, estragon ou rondelles de citron dans la cavité ventrale. Après une cuisson de 20 à 40 minutes en fonction de vos poissons, laissez encore reposer 5 minutes dans le plat avant de servir.

Pour des légumes à l’eau

Le matériel qu’il vous faut pour des légumes cuits dans l’eau, c’est un faitout dans un matériau léger tel que l’inox ou l’alu, facile à entretenir. Mettez-y une grande quantité d’eau salée et plongez-y vos légumes. Laissez cuire à petits bouillons, 30 minutes pour des pommes de terre, 20 pour les carottes, 10 pour le chou-fleur et 5 pour le brocolis. Ces faitouts-là sont conçus pour les cuissons à l’eau de vos légumes à la cuisson, comme vous le désirez, mais choisissez-en un à couvercle bien hermétique et transparent et à revêtement anti-adhésif.

Aubergine farcie au haché de veau.

Pour préparer votre Aubergine farcie au haché de veau,vous avez besoin de: 2 aubergines, 5 cuillères à soupe d’huile d’olive,1 oignon, 400 g de veau haché tendriade, 2 gousses d’ails, une cuillère à soupe de thym, 1/2 de cuillère à café de cumin,une cuillère à café de paprika, 10Cl de coulis de tomate, 1/2 bouquet de persil, de l’emmental et 10 tomates cerises. Premièrement, videz les aubergines et mettez-la au four 20mn à 200°C. En attendant chauffez l’huile d’olive et ajoutez les oignons et laissez cuire cela 3 min. Ajoutez ensuite la chair des aubergines et laissez dorer 2 min. Une fois bien dorée, mettez le veau haché, les gousses d’ail, le thym, le cumin et le paprika. Ajoutez du sel et poivrez le tout. Après versez-y votre coulis de tomate et ajoutez les persils et laissez mijoter pendant 10 min. Sortez les Aubergines du four et garnissez-les avec la garniture, ajoutez ensuite l’emmental et les tomates cerises et passez sous le grill. Et voilà, ils n’attendent plus que vous.

Chaussons au pain de mie à la viande hachée

Pour cette recette vous avez besoin de:
Pain de mie sans croûte, 2 oignons,1 poivron rouge, de la viande hachée bien évidemment, du paprika, des herbes séchées, 15Cl de coulis de tomate et des olives noires. Tout d’abord, mettez les oignons et poivrons émincés dans l’huile bouillante et mélangez tout ça. Une fois que vous sentez la bonne odeur des oignons et poivrons sautés, vous pouvez venir y mettre la viande hachée et n’oubliez pas d’y ajouter du sel et du poivre. Rajoutez ensuite les herbes séchées et le paprika. Surtout, mélangez bien afin de répartir les ingrédients et la chaleur de la cuisson. Et enfin versez le coulis de tomates au-dessus et mettez les olives noires. Pour la suite, préparez votre pain de mie sans croûte. Une fois cette dernière prête, farcissez-la avec la farce à base de viande hachée que vous préparez précédemment. Vous pouvez ensuite enrouler vos chaussons de manière traditionnelle en forme de triangle, enduisez-les de jaune d’œuf et mettez-y du fromage râpé avant de les mettre au four pour 180° et 15 minutes. Et voilà, votre chausson au pain de mie à la viande hachée est prêt à être dégusté.

La cuisine gastronomique

La gastronomie repose en principe sur la cuisine traditionnelle, mais se distingue par la qualité de chaque produit que vous utiliserez. Les cuisiniers professionnels proposent souvent l’utilisation d’aliments « nobles ». Vous pouvez par exemple utilisé de la truffe ainsi que du foie gras pour préparer des plats. Notez que les poissons rares sont régulièrement présents dans les préparations gastronomiques. Il est important de s’assurer que les produits que vous utilisez soient parfaitement frais pour assurer le goût de chaque plat.

La cuisine traditionnelle

Une cuisine traditionnelle provient généralement d’une région ou d’un pays. Les plats réalisés sont particulièrement préparés avec des aliments issus de la production agricole locale. Vous pouvez aussi vous servir des aliments saisonniers de chaque endroit. La majorité des cuisines traditionnelles proviennent aussi des coutumes qui sont transmises depuis des siècles. Parmi les plats traditionnels les plus connus, on peut évoquer la fondue savoyarde ainsi que la ratatouille. Par ailleurs, vous avez la possibilité de préparer un bon plat traditionnel à la maison.

La cuisine exotique

Ce type de cuisine est aussi connu comme étant la cuisine du monde. Les plats issus de ce type de préparation ont été importés vers l’Europe pendant des mouvements de population. C’est ce qui rend la cuisine exotique assez vaste. Par conséquent, certains amateurs de cuisine ont du mal à se retrouver pendant la préparation des plats. Cela est souvent causer par la difficulté d’accès aux ingrédients particuliers pour réussir les plats.

La nouvelle cuisine

La nouvelle cuisine est principalement apparue au cours du XVIIIe siècle. Elle a été retravaillée pendant les années 1970 grâce au guide Gualt et Millau. La nouvelle cuisine se base en principe sur des recettes traditionnelles. Le temps de cuisson de chaque plat est généralement court pour ce type de cuisine. Il suffit aussi de bien préparer les sauces pour profiter des saveurs de vos plats. Une nouvelle cuisine est généralement facile à gérer pour l’estomac vu qu’elle est allégée.

Miser sur le système d’installation

Un dérouleur peut s’installer n’importe où dans la cuisine. Ainsi, il faut compter sur la stabilité du système de pose de cet accessoire. Assurez-vous qu’il n’est pas tout à fait compliqué et qu’un technicien n’est pas indispensable pour le fixer sur un mur. Il faut qu’il ne se détache pas facilement au moment où vous essuyez vos mains. Cela permet d’éviter de prendre le temps à tout remettre en place. Vous devez également tenir compte de l’espace dédié à sa pose. Certains sont plus grands que d’autres. Optez pour le modèle le moins encombrant. Le dérouleur peut également tenir un papier alu et un film plastique.

Quels matériau et taille choisir ?

Concernant le matériau, il faut qu’il soit robuste. Cela dit, l’esthétique est aussi à compter. Voyez comment sa finition a été faite. Vous aurez tout le temps cet article devant vous pendant que vous prépariez à manger, alors, il est important de choisir le modèle qui ira mieux à votre cuisine. Quoi qu’il en soit, l’inox est très esthétique et s’adapte à tout style de décor. De son côté, le plastique peut vous donner un large choix sur la couleur. Pour la taille, vous devriez avoir une idée de l’espace disponible pour sa pose. Au cas où la cuisine est spacieuse, choisissez le type de dérouleur capable de tenir autre chose que l’essuie-tout. Si vous disposez moins d’espace dans la cuisine, optez pour un article de petite taille avec une hauteur suffisante.

1. Intéressez-vous aux valeurs nutritives des aliments que vous consommez régulièrement

La première chose à faire, c’est de vous informer de la valeur nutritionnelle et de l’impact des aliments et des boissons que vous consommez. Cela vous aidera à comprendre que si vous mangez mal, vous serez amené à voir des problèmes de santé. Une fois que vous aurez fait la différence entre les aliments essentiels et ceux dont vous pouvez passer, vous pourrez plus facilement avancer dans votre perte de poids ou dans le maintien de votre poids de forme.

2. Remplacer les aliments gras et sucrés par des aliments plus sains

Faites le plein de protéines au petit-déjeuner afin de stimuler votre métabolisme et rester rassasié plus longtemps. Si par exemple, vous aviez l’habitude de manger des toasts à la confiture, un petit-déjeuner équilibré consisterait à remplacer le sucre par des protéines, du fer, du zinc, de la vitamine D et de la choline pour stimuler le cerveau. Privilégiez les noix, les amandes, le yaourt, le chocolat noir, les fruits, etc. Pour éviter de grignoter, prévoyez des collations comme des graines et des noix ainsi que des carottes.

3. Abstenez-vous de sauter des repas

De nombreuses études montrent que l’heure et la fréquence des repas ont autant d’importance que la qualité. Il est donc important de ne pas sauter de repas ou de laisser trop de temps s’écouler entre deux collations saines. Le repas de la journée à ne sauter sous aucun prétexte est le petit-déjeuner. Si vous en avez l’habitude, vous risquez de prendre du poids et vous exposer à des maladies cardiovasculaires.

4. Aidez-vous de produits minceurs pour un effet coup de boost

Comme de nombreux Français, vous manquez certainement de temps ou de motivation pour vous préparer des repas équilibrés. Si tel est le cas, sachez qu’il existe aujourd’hui des produits minceurs ou « produits diététiques » vous facilitant la vie. Vous pouvez d’ailleurs en retrouver un large choix chez la parapharmacie en ligne BOTICINAL. Attention, ce n’est pas parce qu’il s’agit de produits dits « minceur » qu’ils sont à consommer sans modération. Gardez un oeil sur les étiquettes nutritionnelles et équilibrez vos nutriments sur votre journée.

Le manque d’organisation est l’une des raisons pour lesquelles de mauvaises habitudes alimentaires s’installent. En ne planifiant pas vos repas, vous optez pour la voie de la facilité. Posez-vous et prenez le temps d’établir une routine alimentaire incluant au moins 3 repas par jour. Commencez en préparant des plats simples, mais bons et sains à emporter au travail.

Tous les avantages de faire appel à un traiteur à domicile lors d’un repas en famille ou entre amis

Il est indéniable qu’un bon repas contribue grandement à la réussite d’un événement, qu’il s’agisse d’une petite réunion familiale, de retrouvailles entre amis, de la célébration d’un anniversaire, etc. Pour éviter les faux pas en cuisine, confiez la préparation du buffet à un traiteur à domicile expérimenté et qualifié. Ce dernier peut élaborer avec vous le menu à servir aux convives. Un bon traiteur sait s’adapter aux demandes de ses clients en ce qui concerne le choix des plats à l’honneur lors de l’événement : cuisine gastronomique, spécialités culinaires françaises, cuisine d’ailleurs pour une escapade gourmande unique, etc.

Le jour J, vous pourrez profiter pleinement des moments de convivialité avec vos convives à table. En effet, le traiteur s’occupe de tout : achat des ingrédients, préparation et cuisson des plats, service, nettoyage de la cuisine à la fin de l’événement, etc. Ce service personnalisé à domicile est un petit privilège. En effet, lors d’un repas en famille ou entre amis à la maison, l’hôte a tendance à passer des heures et des heures au fourneau, laissant les convives seuls au salon ou à la salle à manger.

Guide pour trouver un bon traiteur à domicile lors de l’organisation d’un repas chez vous

En faisant quelques recherches en ligne ou en demandant des recommandations à vos proches, vous aurez les contacts de plusieurs traiteurs à domicile. Choisir le bon prestataire peut devenir un vrai casse-tête. Justement, voici quelques conseils pour trouver un traiteur à domicile réellement compétent et professionnel qui s’occupera de la préparation du repas le jour de l’événement.

La renommée du prestataire dans le monde de la cuisine est sans doute l’élément le plus important à prendre en compte. Alors, n’hésitez pas à faire quelques recherches pour voir les retours positifs ou négatifs des personnes ayant déjà fait appel aux services des traiteurs près de chez vous ! Les avis des anciens clients font partie des précieux indices pour connaître le professionnalisme de tel ou tel prestataire. La proximité géographique est également un point important à considérer lors de la recherche d’un traiteur à domicile.

Pour l’organisation d’un repas en famille ou entre amis en Ille et Vilaine, allez sur les sites spécialisés afin de trouver un bon traiteur dans le secteur de Rennes. Un passionné de cuisine gastronomique, ayant fait ses armes dans les restaurants prestigieux du monde entier, est à votre service.

Comment s’utilise le curry en cuisine ?

La passion de la cuisine vous amène à découvrir toutes sortes d’ingrédients. Le curry, également appelé cari, est une épice d’origine indienne qui se cuisine dans différents plats. On l’incorpore dans diverses recettes, repas chauds ou froids, de l’entrée au dessert. L’un des avantages du curry est qu’il est très facile à utiliser. Mais, étant un condiment très aromatique, il requiert un bon dosage. Le curry est délicieux sur les plats de viande (bœuf, volaille, gibier, etc.). Qu’il s’agisse de viande sautée, de viande à griller ou encore de viande au four, il suffit d’une pincée de ce condiment pour que votre viande ait un goût exquis.

Il faut souligner que le curry est composé de diverses épices, ce qui joue un rôle essentiel dans sa couleur. Les légumes peuvent être sublimés par quelques pincées de curry, qu’on les prépare en potage ou qu’on les fasse sauter. Même pour votre apéro, vous pouvez opter pour des légumes crus au curry. Les riz et les pâtes, une fois cuits, peuvent aussi être parfumés avec du curry. Tel est, par exemple, le cas de certaines recettes de riz cantonais. Enfin, n’hésitez pas à préparer de délicieux bouillons à base de curry.

Quelques idées de recettes et de plats au curry

Si l’Asie et l’Inde sont les pays les plus utilisateurs de curry, l’usage de cet ingrédient s’est répandu dans de nombreuses cuisines du monde. Le curry vert de crevettes est un exemple de hors-d’œuvre au curry réputé pour être succulent. Dans un wok sur le feu, versez le curry, du lait de coco, de la sauce soja, du sucre roux et du curry vert. Au bout de dix minutes, enlevez du feu et servez.

Le poulet curry est incontournable en plat de résistance. Cette recette existe en diverses déclinaisons : curry de poulet aux épinards, curry de poulet aux olives, aux champignons, aux oignons ou encore, en version terrine.

Ceux qui aiment le poisson apprécieront le pavé de saumon au curry. Faites fondre du beurre, ajoutez des échalotes émincées et du vin. Portez ce mélange à ébullition puis mixez-le. Mélangez à de la crème fraîche et du curry. Vous obtenez une sauce onctueuse que vous versez sur le saumon cuit à la poêle.

Le curry est également une épice qui se cuisine dans les plats sucrés. Pour votre dessert, n’hésitez donc pas à préparer un bon moelleux chocolat curry. Pour cette recette, faites fondre du beurre et du chocolat dans la casserole, puis, ajoutez-y du sucre, des œufs, de la farine et du curry. Lissez bien la pâte, puis disposez le mélange dans des moules avant d’introduire ces dernières dans un four préchauffé à 180 ° C. Faites cuire pendant 10 minutes et dégustez chaud.

Le choix du curry

La couleur du curry résulte de sa composition. C’est pour cela que ce condiment se présente sous différentes couleurs : vert, noir, jaune, rouge, etc. Par exemple, le curry vert et le curry rouge sont faits respectivement de piment vert et de piment rouge.

Il y a également la poudre de curry et la pâte de curry, beaucoup plus intense que le premier produit. Bien évidemment, il n’y a rien de mieux que la pâte de curry si vous souhaitez savourer le parfum fort du curry. Pour les gâteaux et d’autres plats sucrés, la poudre de curcuma est la plus recommandée.

Quoi qu’il en soit, lorsque vous achetez du curry, optez pour celui qui a été conservé dans les règles de l’art. Le curry à l’air libre perd beaucoup de sa saveur. C’est aussi la raison pour laquelle, il vous faut bien conserver votre curry. L’idéal est d’avoir dans vos placards, diverses variétés de curry et d’utiliser celui qui convient le plus à chaque recette, au moment même de cuisiner.

Vous pouvez également fabriquer votre propre curry, en suivant des guides et des tutos sur internet. Cuisiner des plats au curry est un art à part, donc veiller toujours à choisir le type de curry qui s’accorde à la recette que vous souhaitez cuisiner.

Informations sur les étiquettes pour poissonnerie

Imposées par la loi, les étiquettes pour poissonnerie sont utiles pour permettre à la clientèle d’avoir une idée précise de vos produits. Un simple coup d’œil suffit pour voir de quel produit il s’agit, si c’est un produit du terroir ou s’il provient de l’étranger. Le mieux c’est de choisir une étiquette pour chaque poisson. Bien sûr, même en présence de ces étiquettes, vos clients ont le droit de vous poser des questions supplémentaires sur vos produits.

Les étiquettes pour poissonnerie que vous trouvez sur le marché ne représentent aucun risque pour vos produits. Autrement dit, elles sont conçues dans des matières qui peuvent être en contact avec les aliments et ce, avec zéro risque. En tout cas, il existe une quantité importante d’étiquettes à votre disposition, les prix diffèrent aussi naturellement. Mais pour qu’elles vous durent et permettent une meilleure promotion de vos produits, optez pour de la haute qualité.

Procurez-vous des étiquettes pour poissonnerie de grande qualité

Pour vos étiquettes, exigez la qualité même si leur coût est plus cher. Les bonnes étiquettes sont d’une grande résistance et s’entretiennent facilement. Elles doivent pouvoir être nettoyables de très nombreuses fois afin que vous puissiez les réutiliser pendant longtemps. Ainsi, même si l’investissement du début est d’un prix assez élevé, il sera tout à fait rentable. Optez pour des étiquettes personnalisables, c’est-à-dire que vous pourrez inscrire ce que vous voulez dessus, effacer les mentions et réécrire autre chose.

Si vous trouvez des étiquettes d’un design soigné, c’est encore mieux. Cela augmentera l’attrait de vos produits et c’est excellent pour votre activité. Il existe des étiquettes en PVC qui sont disponibles en paquet de 10 ou à acheter par unité. Il y a aussi des étiquettes à roulette ou à pique en inox ou en PVC. Vous pourriez avoir besoin d’étiquettes promotionnelles qui mettront en avant vos produits en promotion. De telles affichettes sont adaptées si vous vendez vos produits sur un marché de poisson.

Où acheter des étiquettes de poissonnerie ?

Il existe de nombreux magasins où commander et acheter des étiquettes pour poissonnerie. Visitez-en quelques-uns pour trouver votre bonheur. Mais si vous n’avez pas le temps d’y aller vous-même, allez sur le Net pour voir les meilleurs sites de vente d’étiquettes. Consultez-en 3 ou 4, voire davantage et comparez-les. Qui propose le meilleur rapport qualité-prix ? Le fait est qu’il ne s’agit pas de dénicher les étiquettes de poissonnerie les moins chers.

L’important, c’est de tomber sur des étiquettes à la fois esthétiques, fonctionnels et pas trop chers. En tout cas, l’étiquetage est une obligation légale. Vous devez y inscrire le prix, la provenance et la date de pêche. Une telle transparence vise à rassurer les consommateurs et garantit la fraîcheur de vos produits. Mais en plus, les étiquettes apportent une note décorative sur votre étal. Choisissez les formes, les couleurs et les styles de vos étiquettes.

Comment acheter des amandes ?

Comme il existe plusieurs recettes de dessert et même de plat qui utilisent l’amande, il est alors conseillé de l’acheter en fonction des besoins. De ce fait, plusieurs critères de choix sont possibles si vous achetez chez un grossiste en amande.

En fonction de la variété

Plusieurs variétés d’amandes sont disponibles sur le marché, dont : l’Aï, la California, La Nonpareil, la Sfax, l’Avola, la jordan et la Marcona. Si la Californie est le premier producteur mondial d’amandes, c’est la variété Marcona d’Espagne qui est considérée comme la meilleure.

En fonction de la présentation

Beaucoup de recettes utilisent l’amande pour donner du goût, de la texture et en guise de décoration. De ce fait, vous pouvez l’acheter : nature, entière, décortiquée, mondée ou non, en poudre, en pâte, effilée ou encore grillée. Le choix dépend de son utilisation dans vos recettes. Vous pouvez aussi opter pour des amandes déjà préparées et enrobées. On peut citer les amandes caramélisées au sésame ou encore les amandes enrobées de chocolat.

Où acheter des amandes en gros ?

Les amandes, dans toutes ses formes et ses variétés sont vendues dans les boutiques physiques. Vous pouvez en trouver dans les supermarchés pour votre utilisation personnelle. Toutefois, s’il vous en faut une très grande quantité, il vaut mieux vous fournir chez un grossiste. Vous pouvez acheter vos amandes en ligne chez un grossiste. Comme ils sont de plus en plus nombreux, il est recommandé de bien choisir votre fournisseur grossiste en amandes.

Pour satisfaire votre quête de qualité dans l’achat de vos amandes, vous pouvez compter sur les grossistes tels que Palimex. Il met à la disposition de sa clientèle une large gamme d’amandes pour qu’ils puissent choisir en fonction de leur besoin. Ce genre de grossiste prend soin aussi bien de la qualité du produit que de son conditionnement pour optimiser le transport et la conservation.

Le mode de conservation des amandes

Il est important de bien conserver et de conditionner les amandes afin d’en garder les valeurs nutritives. Les amandes fraîches non décortiquées sont à consommer rapidement. Vous pouvez les conserver, mais pas au-delà de 4 semaines dans un endroit frais et sec à l’air libre et de préférence, dans un emballage hermétique. Toutefois, vous pouvez les garder au réfrigérateur pendant 1 an et dans un congélateur pendant 2 ans.
Les amandes fraîches décortiquées sont à consommer encore plus rapidement.

Vous pouvez les garder pendant un mois à l’air ambiant, 9 mois au réfrigérateur et pas plus d’un an dans un congélateur. En général, les autres formes d’amande sont à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité et à une température entre 4 °C à 12 °C. Il est recommandé de les garder dans un sachet hermétique ou un récipient hermétique. En plus de les protéger contre la chaleur et l’humidité, il faut aussi prévenir l’invasion des insectes.

Quelques modèles de pressoir à fruits parmi lesquels choisir

Un pressoir à fruit comme ceux proposé par cette page présente un intérêt pour la santé. Il existe des pressoirs à fruits professionnels et ceux pour les particulier.

Si vous cherchez un modèle familial

Vous avez le choix entre un pressoir à cliquets et un pressoir à vis. Quant à la contenance, réfléchissez à vos besoins. Ces derniers peuvent être quotidiens ou plutôt hebdomadaires. Il existe par exemple un pressoir à cliquets de 15 cm de diamètre avec une claie de 5 litres. Son bassin est en acier, de même que la vis centrale. La claie est en hêtre. Ce modèle de 8 kg est adapté pour presser du raisin, des pommes et des petits fruits rouges. Vous n’avez qu’à broyer ceux-ci avant de les mettre dans le pressoir pour un résultat optimal. Si vous voulez extraire du jus de pomme, vous obtiendrez 2,2 l par pressée si vous choisissez la pressée rapide. Pour une pressée complète, par contre, vous pouvez avoir 3 l par pressée. Cela représente un rendement de 70 %. Lors des premiers mouvements, vous extrairez environ 3/4 du jus. Mais ne vous en contentez pas. Continuez en donnant encore quelques coups de cliquets. Ainsi, vous augmenterez le rendement de 40 %.

Voici un autre modèle qui peut vous convenir

Le pressoir à fruits ménager à vis vous plaira, car il est en acier inoxydable. Son diamètre est de 22,5 cm pour un volume de 4,9 l. C’est un modèle parfait pour un usage familial. Il est facile à utiliser et à nettoyer.

Lequel de ces pressoirs à fruits allez-vous vous procurer ?

Un pressoir ménager à vis en inox

Si vous n’êtes que 2 ou 3 à la maison, optez pour ce modèle. Il possède une contenance de 2,1 l. Ce modèle peut vous suffire amplement. Vous n’avez qu’à l’utiliser chaque jour. En un tour de main, vous avez du jus de fruits frais. Peu importe le jus de fruits qui vous fait envie, tous les fruits peuvent y passer. Mais il est aussi possible de se servir de ce pressoir à fruits pour réaliser des gelées et des sirops. Si vous ne voulez aucune impureté dans votre jus, servez-vous d’une étamine à jus. Ce pressoir a le chic d’être facilement lavable. C’est le propre de l’inox. De plus, ce modèle ne fait que 3,14 kg pour une longueur de 23 cm et une largeur de 17,5 cm. Il trouvera facilement sa place dans votre cuisine.

Un modèle doté d’une claie de 1,4 l

Cet autre pressoir de table pourrait vous intéresser. Ce pressoir extrait les jus en toute simplicité que ce soit celui des framboises, des mûres, des petits fruits, etc. En inox, ce modèle se nettoie en un clin d’œil. Son plus gros avantage, c’est sa durabilité.